MENU 25 Euros
Pa de coca amb tomàquet
Platets de Fideuà
Pebrots de Padró
Les Nostres Patates Braves
Pop a la gallega
Mini Chistorras Rostides, estil Iruña
Amanida Russa Cassolana
MENU 30 euros
1ers plats (amb pa de coca torrat amb tomàquet) a escollir entre:
Amanida fresca de formatge de cabra amb vinagreta de sèsam
Graellada de verdures amb salsa romesco
Carpaccio de vedella amb parmesà
2ons plats
Tronc de Lluç al Forn
Pluma de Porc Ibèric a la brasa amb patatetes
MENU 35 euros
Per picar
El Nostre Plat de pernil Joselito Reserva
Làmines d'esbergínia amb foie i Joselito
Ous estrellats amb foie i Joselito
Pa de coca torrat amb tomàquet
2ons plats
Orada al Forn amb patates
Confit d'ànec en els seu suc
MENU 40 euros
Per picar
Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits secs
Làmines d'escarxofa amb Joselito
Ous estrellats amb farinato
El Nostre Plat de pernil Joselito Reserva
Pa de coca torrat amb tomàquet
2ons plats (ha d'escollir entre:)
Filet de Tonyina fresca a la Planxa amb reducció de mòdena
Filet de vedella a la brasa amb foie i patates rostides a la planxa
MENU 50 euros
Per picar
El Nostre Plat de pernil Joselito Reserva
Anxoves del Cantàbric 00 i Amanida russa Cassolana
Amanida de Llenties caviar amb foie i pernil Joselito
Graellada de Verdures a la brasa
Pa de coca de vidre torrat amb tomàquet
2ons plats (a escollir entre:)
Filet de Tonyina fresca a la Planxa amb reducció de mòdena
Rap fresc al Forn amb patatetes
Filet de vedella a la brasa amb patatetes fregides cassolanes
